Des Racines et des Ailes : Loire Atlantique - Saint Joachim (mercredi 15 avril)

Kad
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  • Auteur : france2-france31   
  • Durée : 00:02:15
  • Vues : 3197
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Description :
Mon Paradis en France Mercredi 15 avril à 20h35 Pour rien au monde ils n’iraient vivre ailleurs. Ils ont trouvé leur paradis en France, les uns dans un village auvergnat, les autres dans un chât[...]


Description :
Mon Paradis en France
Mercredi 15 avril à 20h35

Pour rien au monde ils n’iraient vivre ailleurs. Ils ont trouvé leur paradis en France, les uns dans un village auvergnat, les autres dans un château médiéval aveyronnais, le dernier sur une île perdue des marais de la Brière. Ils écrivent chacun à leur façon leur histoire d’amour des régions de France.
Il y a quatre ans, le couple new-yorkais Nick et Heidi Leone a le coup de foudre et achète le château de Belcastel. En l’ouvrant au public, ils lui redonnent une nouvelle jeunesse et participent ainsi à la sauvegarde du village. Les habitants, installés ici depuis parfois plusieurs générations, les ont adoptés et les accueillent chaque été, quand ils viennent passer deux mois au château pour profiter de l’art de vivre à la française.

En Auvergne, Laurence et Pierre, eux, ont inventé une formule originale : un hôtel dont les chambres sont dispersées dans des maisons restaurées du village. Depuis, le tout petit village de Saint-Arcons d’Allier, qui n’a qu’une vingtaine d’habitants à l’année, attire des clients du monde entier et même du personnel japonais. Avec Laurence et Pierre, attachés à la sauvegarde du patrimoine rural, nous suivons la restauration d’une très ancienne porte du village.
Son coup de foudre, Eric Guérin lui, l’a eu pour la Brière. Ce chef cuisinier a fait le pari d’ouvrir un restaurant gastronomique au cœur du deuxième marais de France après la Camargue. Depuis dix ans, en approfondissant ses talents de chef, il œuvre ainsi au rayonnement de sa région.

Un magazine dirigé par Patrick Charles
Un documentaire de 110 minutes de Véronique Preault et Jérôme Mignard
Une production Capa avec la participation de France 3


Vidéo ajoutée le : 16-04-2009 16:45:16
Catégories : Voyages Télévision Art
Mots-clés : drda des racines et des ailes racines ailes france paradis

Langue : Français
Lieu de tournage : n/a


Adresse de la vidéo : http://ma-tvideo.france3.fr/video/iLyROoafJORq.html
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